今日はヤフオクの発送以外はおうちにいました。
北海道から送られてきた白菜が余っていたので
先日ぶち切れたお店
ファ●ブで購入したDSのソフト「健康応援レシピ1000ＤＳ献立全集」を起動。
材料別レシピで「白菜」を登録。

ふむふむ「白菜と鶏肉のかきたま汁」
っていうのがあるなぁー
白菜とたまごはあるから
鶏肉が問題、代わりに冷凍してあった
北海道産「毛がに」を使おう！！

というわけで、白菜と毛がにのかきたま汁を作りました。
【材料】
白菜 4枚
万能ねぎ　少々
毛がに（足の肉を利用）
卵　2個
鶏がらスープ　４カップ
酒　適量
塩　適量
こしょう　少々
水溶き片栗粉　大さじ１

１、白菜は茎のところを2cmに葉はざく切りにします。
２、毛がにを下ゆでして、足を取り身をほぐします。
３、鍋に白菜と鶏がらスープと酒を入れゆでます
４、３の鍋にほぐした毛がにを入れます。
５、塩・こしょうで味を調えたら水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。
６、ほぐした卵を入れ、火が通ったら小口切りにした万能ねぎを入れ完成。

体が温まって美味しかったです(*´Д｀)y－~~~ｳﾏｰ!

明日・・・っていうか日付変わってるので
今日からお仕事頑張ります。
正月ボケをぶっ飛ばせ☆Σ (;゜ο｀;≡;´ο｀;)；:☆　ﾊﾞｷｯ!

【余談】
あ、エレニチのTOPのFirefoxでのレイアウト崩れを
休み中に直しましたー
クロスブラウザチェック用に我が家にも1台Macが欲しいなぁ( ･ω･)ﾉ―――――