紅茶カップケーキ
紅茶のカップケーキを焼きました。
クックパッドでホットケーキミックス 生クリーム
で検索したらでてきました！
自分なりにアレンジして作りましたのでレシピを載せます
【材料】
ホットケーキミックス...200グラム(一袋)
紅茶...ティーバック1袋
卵...Mサイズ2個
牛乳...100cc
生クリーム...50cc
砂糖...大さじ3
無塩マーガリン...20グラム
【作り方】
【1】卵を溶き、砂糖、牛乳、生クリームを入れ泡立て器で混ぜる
【2】ホットケーキミックスにティーパックから出した茶葉を混ぜておき【1】に加える。
【3】レンジで溶かしたマーガリンを【2】に混ぜる
【4】170度にあたためておいたオーブンで25分ほど焼く。竹ぐしをさして生地がついてこなければ出来上がり
☆ひろえ☆
